デザートガレット♪ -花の木珈琲店-

前回モーニングでガレットをいただいた、「はなのきコーヒ そば工房」さんへ再び。
街の桜はほとんど葉桜だけど、店頭に飾られてた桜は綺麗にまだ咲いてました
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今回は、塩キャラメルのデザートガレットとコーヒー♪
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軽めに焼いた、しっとりモッチリクレープでした。
もう少しこんがり焼き色付いてて、表面かりっとしてると嬉しいな。。。
この前食べたハムと卵のガレットの方が香り高かったです。
デザートガレットの方は、小麦粉も混ぜてんのかな? 聞けばよかった

次回、確認してみたいと思いまーす

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I went to the cafe "Hananoki coffee" where I had galette breakfast last time.
Though most of the cherry trees had started to sprout new leaves,
the trees in front of the shop were still blooming beautifully.

This time, I had a dessert galette of salted caramel and ice cream.
It was lightly fried, and had moist and chewy texture.
I preferred more neatly baked and crispy one.
Like the one which I had last time.
It had more fragrant of buckwheat.

I wondered if they made the dessert galette of buckwheat only or with wheat flour?
Next time I go there, I would like to ask them about it.
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