Cute♪ なラテアート -CAFFE SCIMMIA ROSSO-

今週の"English Cafe"は
本巣郡の北方町にある、CAFFE SCIMMIA ROSSO(シンミア・ロッソ)さんにて♪

いつもはコーヒー、ブラック派なのですが、
こちらはかわいいラテアートが人気なので。。。カプチーノをオーダー✩

ほかの女子たちはカフェラテとティーオーレ。

白鳥、うさぎ、くまのラテアートで出してくれました
IMG_7144.jpg

オーダー時に話題になったこと。
カプチーノとカフェラテの違いって何?

どうやら、どちらもコーヒーはエスプレッソ。
で、温めたミルクと泡立てたミルクの割合が違うそうです。
ミルクの割合が高いのはカフェラテで、ミルキー感がある。
泡立てミルクの割合が高く、ミルク量の少ないカプチーノは、
ふんわり感とエスプレッソの風味をより味わうもの。

なるほど。勉強になりました。
ちなみにカフェオレは、ドリップコーヒーに温めたミルクを加えたもの。
比率は1:1です

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This week's "English Cafe" was held at "CAFFE SCIMMIA ROSSO" in Kitagata-cho.

I usually order a black coffee, but the cafe was popular with Latte Art,
so I ordered a cup of cappuccino.

Other girls ordered caffe latte and tea au lait.

Each drink had cute Latte Art.
Swan, rabbit, and bear.

"Kinds of coffee" became a topic when we ordered our drinks.
"What are the differences between cappuccino and caffe latte?"

Both are prepared with espresso and milk.
But the rate is different.
Caffe latte consists of high rate of milk.
So we can taste milky and creamy in the coffee.
On the other hand, cappuccino consists of
high rate of formed milk and low rate of milk itself.
So we can enjoy fluffy texture and aroma of roasted coffee.

Well, I got it.
It had been a good education!
By the way, "café au lait" prepared from dark drip coffee and heated milk.
The rate is 1:1.
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か…

か…かわいいっ
こんなの出されたらテンション上がるなぁ♪
おまけに、もし猫ちゃんだったら・・・
いや~ん。もったいなくて飲めないやん(≧▽≦)
でも飲むけど(笑)
[ 2012/09/20 13:17 ] [ 編集 ]

確かに♪

もったいないから、そのままの状態を保ちながらそ〜っと飲んだよ♪
約一名は、容赦なくスプーンでマゼマゼしてたけど(笑)
猫ちゃん、リクエストできるかなー?
今度行ったら聞いてみよっと。
ここ、モーニングもなかなか良いので行ってみて~(*゚▽゚*)
[ 2012/09/20 13:22 ] [ 編集 ]

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