ガトー・マルジョレーヌ♪ - MARIE JOSE -

初回から最終回まで見たのは久しぶり、の朝ドラ♪
「まれ」に出てきてたケーキが気になってたんだけど。。。

近所で売ってるお店を発見!
ドラマの中ではどんなだったかわすれちゃったけど、
"マリージョゼ"さんの"マルジョレーヌ"、こんなでした♪
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ヘーゼルナッツの生地と3種のガナッシュの層が綺麗

"マルジョレーヌ"というケーキ、恥ずかしながら知らなかった
フランスの三つ星レストランのシェフが考案したという有名なお菓子だったんですね。。。

そちらのものとは少し違うアレンジになってるようですが、
この"マルジョレーヌ"、期待を裏切らないお味でした

"マリージョゼ"さんのケーキをもうひとつ。
この秋の新作"カボジェンヌ"。名前のとおり、かぼちゃのケーキ♪
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上に乗ったマジパンのかぼちゃが可愛い!

こちらのケーキはどれも手が込んでて、見た目に乙女心をくすぐるものばかり♪

フランス菓子 マリージョゼ 岐阜県本巣郡柱本南3丁目25-1

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I watched a morning drama series from the first to the final after a long absence.
The drama was "Mare" and the cake "Marjolaine" was appeared on it.
I had been curious about the cake since then, but finally,
I found a cake shop which sold the cake in my neighborhood.

Here's the picture.
It had a beautiful layer of the dough of the hazelnut and three kinds of ganache.

I am ashamed to say, but I did not know the cake.
It was a famous cake which was made
by a famous chef of the three star restaurant in France.

The cake which was made by "MARIE JOSE"
was a little different from the original one, but it did not betray my expectation.

One more cake from "MARIE JOSE".
It was "kabo jenne", new cake of this autumn.
I loved the cute pumpkin-shaped marzipan on the top!

All their cakes are elaborate and they must tickle every girl's heart.
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