ドイツパンのパン屋さん♪ - Backhaus Blau -

以前「ぺこり」さんがあった場所に別のパン屋さんがオープン♪
かなり混み合っていたようで、できたばかりの頃は遠慮してまして。。。
ようやく先日おじゃましました!

プレッツェルのマークがある~♪ 
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ドイツパンのパン屋さんというのは噂に聞いてたけど、ホントみたい。

大好きなプレッツェル、ちゃんとありました!
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ここらで手に入るプレッツェルだとがっかりするものが多かったけど。。。
ここのはまあまあ本場テイストです♪

ドイツパン、といってもそれほど特化しているわけでなく、
普通のパン屋さんっぽくいろいろありました。

クマさんのクリームパン♪
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小ぶりだけどクリームたっぷり。こだわりのカスタードが美味しいです~

ドイツではなくイタリアなフォカッチャ。
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ハムとクリームチーズ、トマトがサンドされてました♪

甘い系からごはん系まで充実のラインナップ。
まだまだ食べてみたいパンがいっぱいあるので、またお邪魔したいです

Backhaus Blau (バックハウス ブラウ) 岐阜県瑞穂市本田1077-1

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A new bakery was opened in my neighborhood.
There used to be "pekori" before.

I heard that it had been so crowded since it was opened,
so I had avoided to go there.
But finally, I went there last weekend.

I was excited to see the mark of the pretzel!
I had heard it was a German bakery, and the rumor was true.

I found some kinds of pretzel, and bought a plain one.
It was so-so good.
I was quite happy with its taste, because in Japan, especially around here,
it's hard to get a real pretzel.

It was not an actual German bakery.
So, there were various kinds of common bread.

It's a cream bread of bear shape.
Though it's a little small,
plenty of custard cream was in it, and it was delicious.

Here's another one.
It's Italian bread of focaccia, not a German bread.
It was made with ham and cream cheese and sliced tomato.

Their lineup was nice.
There were some sweet bread and some savory bread.
I would like to visit again!!
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