本日のお菓子♪ - マッターホーン -

東京で立ち寄った、昔ながらの洋菓子店♪ 1952年創業だそう。
IMG_3516.jpg

人気のバームクーヘンのカットされたものと、
焼き菓子を買って帰りました。

いただきまーす♪
IMG_3515.jpg
こんなふうに薄くカットできるのは、密度が高いから?
独特な弾力がクセになりそうな、昔ながらのシンプルな味わいです。

大好きなガレット・ブルトンヌ☆
IMG_3518_20141023173317d4a.jpg
んー、、、これも美味しい。わたしのガレットランキングにランク入り確定

また、このなんとも味のあるイラストが。。。ツボにはまってしまいました(笑)
IMG_3519_201410231733180cc.jpg
"鈴木 信太郎"さんという、東京生まれの洋画家さんによるものだそうです。

ブレないオールドファッションを貫く、貴重なお店♪
バームクーヘンとあわせて、「ダミエ」なるバターケーキもお取り寄せしてみたいな。。。

マッターホーン 東京都目黒区鷹番3-5-1

↓ Please visit my 'Vintage & Antique' Webshop   


In Tokyo, I dropped in a traditional confectionery which was opened in 1952.
I bought cut popular Baumkuchen and some baked confectioneries.

Here's the Baumkuchen.
It had high density, so, that's why it could be cut thinly like this?

It had original bouncy texture and the taste was simple and traditional.

I also ate their Galletes Bretonnes, one of my favorite sweets.
It really was delicious.
It ranked into my favorite gallete list.

I also liked tasteful illustrations on their packages.
It was drawn by "Shintaro Suzuki"
who was a Western picture painter and was born in Tokyo.

It was a precious confectionery which was running through with their old fashion.
I would like to order their Baumkuchen
and the other popular cake of "Damier" in the future.
スポンサーサイト
[ 2014/10/23 18:16 ] Sweets & Bread ♪  -東京都 | TB(0) | CM(2)

絵が素敵ですね

可愛らしい絵ですね
絵に惹かれてしまいます
バーム本当に薄そうですね
1センチぐらいなのかな?
こちらも歴史のある老舗さんなんですね~
[ 2014/10/23 18:40 ] [ 編集 ]

でしょ?

また、入っていた袋のイラストもいい感じなんですよ。

バウムは、1cmより少し厚いくらいです。
流行りのふわふわとはちがい、しっかりしてるんですが、
とってもきめ細かいんです。
ちょっと他にはない感じで、予想以上に美味しかったです♪

[ 2014/10/23 18:43 ] [ 編集 ]

コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する

トラックバック:

この記事のトラックバック URL
http://carmonacorp.blog.fc2.com/tb.php/1411-17497b72