新食感のバウムクーヘン♪ - きになる木 -

最近でマイNo.1のいただきものお菓子。
大阪のおみやげで、"リッチフィールド"というお店のバウムクーヘン♪
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「マウントデコ」という商品名のとおり、デコデコしてます。 お山がいっぱい。。。
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お山の断面。地層が綺麗ヽ(´▽`)/ 食感は、表面がハードでクッキーっぽく、
中はソフトクッキーをぎゅっとしたみたいな?今までのバウムクーヘンにはない感じです。
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焦がしバターの香りと味わいが濃厚なのも気に入った理由♪
これは自分でも買いたいな。。。 

ちなみに、やわらかめの「マウントボコ」もあるみたいです。
おいしいお菓子、ごちそうさま~☆

きになる木 リッチフィールド 阪急百貨店うめだ本店1F

Here's my recent best sweets which I got it as a gift.
It was a souvenir of Osaka.
The baumkuchen was made by "Rich Field".

As the name of "Mount Deco", the surface was uneven.
They looked like mountains.
Their sections were beautiful and looked like
geological formations.

The texture of the surface was hard like a cookie,
and inside was like a tightened soft cookie.
I had not ever eaten this type of baumkuchen.
I liked its burnt butter fragrance and taste.
I thought I wanted to buy it by myself.

By the way, there's a soft type one called "Mount Boco".
Thanks for the delicious sweets!
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[ 2014/08/06 22:15 ] Sweets & Bread ♪  -関西 | TB(0) | CM(2)

バームクーヘン

定番のかたちのものじゃないんですね
Carmonaさんが自分で買いたくなるほどのものだとすると
よっぽど美味しいんでしょうね~
大阪か・・・近いようで遠いんですよね
どんな食感なんだろう、気になります
[ 2014/08/07 18:32 ] [ 編集 ]

ぜひ♪

大阪に行ったら寄ってみてください。
大阪駅に隣接のデパートなので、
行かれた方に頼むのもアリですよね。。。

ガレットというフランスのクッキー、
それとバウムクーヘンを合わせたみたいな
食感と味です。
形も可愛いですよね~♪
[ 2014/08/08 08:35 ] [ 編集 ]

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